Le charme discret opère!

Moins fréquentée que la Corse, la Sardaigne montre un relief plus doux que sa voisine française mais a su elle aussi garder une beauté sauvage. D’un charme discret, elle offre un côté vert authentique, un calme apaisant et plein de villages bien préservés. Les routes proposées, principalement sur sa côte ouest, sont peu passantes et multiplient les points de vue sur la mer. Ici, le passé lointain – pensons à ses nuraghés (tours en cône tronqué de l’âge du bronze), aux vestiges romains ou encore aux remparts entourant Cagliari – côtoie le présent dans une harmonie exquise où le mot rythme s’épèle lentement. Les nombreux lézards rencontrés en témoignent éloquemment! Tout cela crée une belle qualité de vie à l’italienne, où la table se garnit entre autres de porcheddu (cochon de lait), de culurgiones (raviolis), de fromage de brebis et de gâteaux aux amandes. Vous êtes prévenu : ce sera difficile d’en repartir!